La magia de los Carnavales en Galicia
Galicia, tierra de paisajes encantadores y tradiciones profundas, se viste de gala cada año para celebrar sus famosos Carnavales. En Viajes Deza, te invitamos a sumergirte en la riqueza cultural de esta región a través de dos de sus fiestas más emblemáticas: la Fiesta del Cocido de Lalín y el Entroido de Xinzo y Verín. Estas celebraciones, que combinan sabor, diversión y cultura, son el reflejo perfecto de las tradiciones populares gallegas. Prepárate para una experiencia única que sólo los Carnavales en Galicia pueden ofrecerte.
Tradición y sabor en la Fiesta del Cocido de Lalín
Fecha: 4 de Febrero de 2024
¿Pensando en experimentar los Carnavales en Galicia de una manera única y deliciosa? Comienza tu aventura con Viajes Deza en la LVI Fiesta del Cocido de Lalín. Partiremos desde Pontevedra hacia el corazón de la comarca del Deza. Este evento anual, reconocido como Fiesta de Interés Turístico Internacional, promete un día inolvidable lleno de música, desfiles y; por supuesto, el exquisito cocido gallego.
El Protagonista: El Cocido Gallego
El cocido gallego, plato estrella de este festival desde hace 56 años, es una delicia culinaria que debes probar. Preparado con cariño y maestría, este plato combina carnes variadas del cerdo y la ternera, como cacheira, lacón, costilla o tocino, con verduras locales frescas y legumbres de temporada.
La elaboración del cocido comienza tres días antes del evento, asegurando que cada ingrediente aporte su máximo sabor y calidad. Su preparación es un arte que se ha transmitido de generación en generación, haciendo, no solo un plato para degustar, sino una experiencia cultural en sí misma.
Experiencia incluida en la Excursión
Como parte de nuestra excursión especial a la Fiesta del Cocido de Lalín, tendrás la oportunidad de degustar este exquisito plato. Esta experiencia gastronómica te permitirá apreciar de primera mano la calidad y el sabor que hacen del cocido gallego un referente gastronómico y una cita ineludible como prólogo del Carnaval en Galicia.
Actividades y atracciones
Aparte del sabroso cocido, la Fiesta del Cocido de Lalín ofrece una variedad de actividades que capturan la esencia de los Carnavales en Galicia. Destacamos, en la Casa Consistorial, la recepción a la pregonera Yolanda Castaño y la celebración de la Encomenda del Cocido, con la firma en el Libro de Honor y la impresión de sus manos en un molde.
Asistiremos a partir de las 12:45h a la lectura del emotivo pregón y al arranque oficial de la feria. Además, podremos disfrutar del colorido desfile de Carrozas, comparsas y charangas, la puesta en marcha de conciertos y bailes y de la propia feria, donde podrás hacerte con los mejores productos de las tierras de Deza.
¡No pierdas esta oportunidad! ¡Reserva tu viaje en bus a la fiesta del Cocido de Lalín!
Entroido en Galicia: Xinzo de Limia y Verín
Fechas: Del 10 al 11 de Febrero de 2024
Continúa tu viaje a los Carnavales en Galicia con una escapada de dos días a Xinzo de Limia y Verín. El carnaval más largo de España te espera con su historia, cultura y diversión sin igual.
Visita a Allariz: donde la historia y la naturaleza se encuentran
Allariz te transportará a otra época con su impresionante arquitectura medieval. Esta antigua villa orensana alberga unos de los cascos históricos más hermosos de Galicia, declarado Conjunto Histórico-Artístico. Camina por sus calles empedradas y descubre iglesias románicas, como la Iglesia de Santiago y la Iglesia de San Pedro.
Su elemento natural más hermoso es el río Arnoia, de aguas tranquilas y riberas verdes. Justo sobre su cauce, podrás visitar el puente más famoso de la villa, cuyo origen se remonta a la Edad Media, aunque ha sido reformado y restaurado a lo largo de los años. Es el escenario perfecto para los amantes de las fotografías.
Xinzo de Limia y su Museo do Entroido
Con Viajes Deza descubrirás Xinzo de Limia, la joya agrícola de Galicia, famosa por su impresionante patrimonio tanto natural como cultural. Pero lo que realmente hace latir el corazón de Xinzo es su famoso carnaval, ¡el más largo de toda España!
El sábado de Carnaval prepárate para una experiencia sin igual con una visita guiada al Museo do Entroido. En este espacio se pueden contemplar desde los tradicionales carros, hasta máscaras y maniquíes y, además, acoge la sede de la asociación A Pantalla, nombre del personaje típico de la fiesta.
Y, por supuesto, la música es omnipresente con gaitas, tambores y otros instrumentos tradicionales gallegos, creando un ambiente festivo único.
Cena especial de Carnaval en Chaves
Una velada espectacular te espera para finalizar el día en la encantadora villa de Chaves, un tesoro portugués conocido por sus relajantes aguas termales.
La noche cobrará vida con nuestra Cena Especial de Carnaval: un festín de sabor y color. Déjate llevar por la música vibrante, participa en el baile, canta a pleno pulmón y brinda por momentos inolvidables. Y recuerda, ¡tu disfraz es esencial!
Al día siguiente, gozarás de tiempo libre para describir los encantos de Chaves. Comienza tu aventura en el emblemático Puente Romano de Trajano. Esta antigua maravilla, construida en el siglo I, es un testigo de la importancia histórica de la ciudad como punto de cruce entre el norte y el sur. El puente, con sus arcos de piedra todavía hoy en uso, no solo es una obra maestra de la ingeniería romana, sino también un lugar perfecto para unas fotos inolvidables.
El Castillo de Chaves, una fortificación medieval que ofrece vistas panorámicas de la ciudad y sus alrededores, es otro enclave imperdible. Dentro del castillo se encuentra el Museo Militar. Y, por último, la Iglesia de Santa María Mayor. De estilo románico, destaca por su impresionante fachada y sus tesoros artísticos en el interior. Un lugar donde la historia, el arte y la devoción se entrelazan.
Desfile de Cigarróns en Verín
¡Qué el Carnaval no pare! Seguiremos descubriendo los Carnavales en Galicia y bailando en Verín al ritmo de su desfile de Cigarróns. Los Cigarróns, con sus trajes coloridos y máscaras misteriosas, son figuras legendarias que representan la historia y el espíritu rebelde de Verín. Presenciar este desfile no es solo un espectáculo visual; es emocionarse con una tradición que ha atravesado generaciones.
El sonido de sus cencerros, el ritmo frenético de sus pasos y la atmósfera eléctrica que llena las calles, crean un ambiente que no encontrarás en ningún otro lugar del mundo.
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Los Carnavales en Galicia son una experiencia que trasciende la simple celebración; son un viaje a través de la historia, la cultura y la gastronomía de una región única. En Viajes Deza, estamos comprometidos a ofrecerte una experiencia inolvidable.
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